Rebecca Hsu

在網路上看到別人在這間店拍的食物照，

就覺得好吸引人，一定要來!

這間店是17點開，只賣晚餐和宵夜時段。

店內一樓是櫃台和廚房，二樓才有內用座位，

不過一樓有戶外的座位，在騎樓下。

那天一上樓就發現完全沒人，想說店裡生意不好嗎?

後來才突然想到，當天是情人節，情侶應該不會來這裡吃飯哈哈哈，

不過點完餐後，就陸續有客人來了。

二樓樓梯上來左邊有一個桌子，放了一些調味料、衛生紙、餐具...等。

這間店的特色就是炒麵可以自行選擇配料，有20種配料可以選擇，

若選3種配料為89元，5種129元，7種為159元。

麵有分意麵跟泡麵，醬汁也有分特製或麻辣，還有其他食物可以加點。

我們兩個人都是選三種料而已，

因為還有加點牛小排，就沒有選太多種料，

不過他有20種配料可以選，真的會有選擇障礙，

每種都好想點

每碗麵都會附一顆煎蛋，大約6-7分熟，

蛋黃比戳下去會流出來的那種熟度再熟一點，

麵沒有煮到很爛，吃起來帶有一點嚼勁；

醬給得很剛好，不會讓麵吃起來很乾或太濕，

我覺得醬吃起來有點像印尼炒麵那種味道，

料也給的滿豐富的，不會吃到最後只剩麵沒有菜。

看到別人把牛小排拍得非常可口，就超想吃，

但吃了之後有點失望，

它送來時沒有很燙，可能我們又坐在冷氣出風口，

要吃時，牛小排已經完全冷掉了，

吃進嘴裡，連溫溫的感覺都沒有，

而肉質算還可以，畢竟它才120元。

吃完之後，整體而言算還可以，

如果很喜歡吃炒泡麵的話，可以來吃看看它的麵，

但牛小排可以斟酌一下。

塩居特製炒麵專賣店

地址：高雄市新興區七賢一路478號

營業時間：17:00~2:00(最後點餐時間為1:30)

電話：07 238 3566

店家粉專：塩居特製炒麵專賣店

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