這次為了生日晚餐,找了好久的餐廳,
爬文找到各式各樣的餐廳,
最後選擇這家「魚君海鮮公有市場」。
魚君有很多分店在百貨公司內,
不過百貨公司的分店主要以販售丼飯跟生魚片為主,
魚君海鮮公有市場除了上述項目,還有火鍋!
丼飯幾乎都是生魚片,
因為我不太吃生食,這間有火鍋比較適合我哈哈~
最近的捷運站是忠孝新生,但走過來也有點距離。
菜單品項非常多,但我們第一次吃不知從何選起,
直接點雙人套餐鍋物,有分三種套餐,
我們選的是鮮魚海鮮盛合套餐$2680,再加一成服務費。
內容有三點刺身、牛小排(肉片)、鮮魚海鮮盛合、季節野菜盤,
玉子雜炊、主廚甜點等。
一開始先放野菜盤的食材,會由店員幫忙,
還會特別擺盤,所以可以看到鍋內食材很漂亮、整齊,
如果是自己放的話就會隨便亂丟哈哈哈(〃∀〃)
稍微吃一些之後就可以開始放入海鮮跟肉片,
店員建議肉片稍微涮一下即可,避免過熟會太硬。
都吃完之後,就要開始煮粥啦!
前面在吃火鍋時,店員就有提醒肉片不要煮太久,
避免煮粥時湯頭過鹹,
但店員說萬一真的太鹹還是會幫忙調整味道。
煮粥前會請客人試喝目前湯頭是否需調整,
及詢問客人是否要盛湯,因為開始煮粥後就沒有湯可以喝啦~
看店員煮粥也很療癒!
本人第一次吃火鍋煮粥,很讚耶(๑´ڡ`๑)
最後是當日的主廚甜點,
當天是焙茶冰淇淋,很好吃,茶味很夠!
我們兩個這樣吃下來是剛好飽,又不會太撐的程度。
如果覺得這樣吃不飽,套餐也可加購迷你三色丼2碗($680),
或是再另外單點其他食物。
雖然價位偏高,但我覺得很值得來吃!
食材很新鮮,挑嘴的男友都稱讚的程度哈哈哈(つд⊂)
很難得的是我覺得吃完身上沒有火鍋臭味,很讚!
可能是因為我們先煮蔬菜,肉片跟海鮮都很快就撈起,
比較不會有高溫烹煮大量漂出煙霧的問題,
加上這裡不是專門的火鍋店,
客人主要都點丼飯類,不會整個空間都充滿火鍋味~
所以如果想吃火鍋,又怕臭也是可以考慮這間啦哈哈(´∩ω∩`)
魚君海鮮公有市場
地址:台北市中正區金山南路一段35號
營業時間:11:30~14:00,17:30~21:30,週一二公休