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在網路上看到別人在這間店拍的食物照,

就覺得好吸引人,一定要來!

這間店是17點開,只賣晚餐和宵夜時段。

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店內一樓是櫃台和廚房,只有二樓才有內用座位,

不過一樓有戶外的座位,在騎樓下。

那天一上樓就發現完全沒人,想說店裡生意不好嗎?

後來才突然想到,當天是情人節,情侶應該不會來這裡吃飯哈哈哈,

不過點完餐後,就陸續有客人來了。

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二樓樓梯上來左邊有一個桌子,放了一些調味料、衛生紙、餐具...等。

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這間店最大的特色就是炒麵可以自行選擇配料,有20種配料可以選擇,

若選3種配料為89元,5種129元,7種為159元。

麵有分意麵跟泡麵,醬汁也有分特製或麻辣,還有其他食物可以加點。

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我們兩個人都是選三種料而已,

因為還有加點牛小排,就沒有選太多種料,

不過他有20種配料可以選,真的會有選擇障礙,

每種都好想點

每碗麵都會附一顆煎蛋,大約6-7分熟,

蛋黃比戳下去會流出來的那種熟度再熟一點,

麵沒有煮到很爛,吃起來帶有一點嚼勁;

醬給得很剛好,不會讓麵吃起來很乾或太濕,

我覺得他的醬吃起來有點像印尼炒麵那種味道,

料也給的滿豐富的,不會吃到最後只剩麵沒有菜。

看到別人把牛小排拍得非常可口,就超想吃,

但吃了之後有點失望,

它送來時沒有很燙,可能我們又坐在冷氣出風口,

要吃時,牛小排已經完全冷掉了,

吃進嘴裡,連溫溫的感覺都沒有,

而肉質算還可以,畢竟它才120元。

 

吃完之後,整體而言算還可以,

如果很喜歡吃炒泡麵的話,可以來吃看看它的麵,

但牛小排可以自己斟酌要不要點。

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塩居特製炒麵專賣店

地址:高雄市新興區七賢一路478號

營業時間:17:00~2:00(最後點餐時間為1:30)

電話:07 238 3566

店家粉專:塩居特製炒麵專賣店

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